반응형 브로콜리 씻는방법1 브로콜리 씻는방법 브로콜리 씻는방법 🥦 브로콜리 깨끗하게 씻는 3단계 방법 ✨브로콜리를 왜 꼼꼼히 씻어야 할까요? 🤔브로콜리는 작은 꽃봉오리가 촘촘하게 뭉쳐있어요.이 틈새에 흙이나 벌레, 미세 이물질이 숨기 쉬워요. 🐛또한, 표면에 큐티클층이라는 기름막이 있어요.이 기름막 때문에 물이 잘 스며들지 않고 흘러내려요.흐르는 물로만 씻으면 이물질 제거가 어려워요. 🚫잔류 농약이 남아있을 가능성도 있어요.따라서 특별한 세척 과정이 필요해요. 꼼꼼히 씻어야 안전해요. ✅1단계: 이물질 및 벌레 제거를 위한 뒤집어 담그기 🛁넓은 볼이나 그릇에 물을 가득 채워요. 💧물에 식초 또는 베이킹소다를 1~2큰술 넣어 섞어요. 🥣소금을 넣어도 좋아요. 소금물도 효과적이에요.브로콜리를 줄기 부분이 위로 향하게 거꾸로 담가요. ⬇️꽃.. 2025. 10. 19. 이전 1 다음 반응형